斯里蘭卡擬修訂冰淇淋標準
日期:2025-06-12
2025年5月30日,斯里蘭卡標準局擬修訂冰淇淋標準。意見反饋期截至2025年7月30日。主要內(nèi)容:
(1)增加簡單冰淇淋、復合冰淇淋等產(chǎn)品分類定義;
(2)增加冰淇淋的總固體含量≥32%、蔗糖含量≤16%、酸度(以乳酸計)≤0.25%指標要求;
(3)冰淇淋的產(chǎn)品通用名稱應標示為“ICE CREAM”“X ICE CREAM”,或“X口味冰淇淋”,??其中“X”指的是與其混合的其他食品,而且X的含量至少應為5%,巧克力和香草冰淇淋除外。
來源:廈門技術性貿(mào)易措施信息網(wǎng)